2010-04-20から1日間の記事一覧

土鍋

朝イチに釜を開けた父によるとご飯粒が立っていたそうだ。で、保温を切っても土鍋の保温力か？なかなか冷めない。食感は何というか業務用の大きい釜で炊いたような感じ。モッチリしているがベタづかずお米一粒一粒が存在感がある。感動するほどではなか…